Kokie vitaminai prisideda prie dantų ir dantenų sveikatos?

Visi žinome, kad vitaminai ir mineralai yra gyvybiškai svarbūs žmogaus organizmui ir be jų kūnas negalėtų funkcionuoti. Bet ar žinote, kad vitaminai taip pat nepaprastai reikalingi ir siekiant palaikyti gerą bendrą burnos, dantų ir dantenų sveikatą? Sužinokime daugiau – kokie vitaminai ir mineralai yra būtini dantų ir dantenų sveikatai, kokią naudą jie suteikia ir kur juos rasti.

 

7 svarbiausi vitaminai ir mineralai dantų ir dantenų sveikatai

1. Vitaminas A

Vitaminas A padeda palaikyti sveiką burnos gleivinę ir minkštuosius audinius, kurie veikia tarsi apsauginis barjeras, saugantis nuo bakterijų ir jų neigiamo poveikio. Šis vitaminas taip pat atlieka svarbų vaidmenį seilių gamyboje, o seilės nuplauna maisto likučius ir neutralizuoja burnos bakterijų gaminamas rūgštis. Vitamino A trūkumas gali sukelti burnos sausumą ir padidinti burnos infekcijų riziką.

Kur rasti vitamino A? Jo gausu kepenyse, menkių kepenėlių aliejuje, riebiose žuvyse, tokiose kaip lašiša, tunas, skumbrė ir kitose, pieno produktuose, kiaušiniuose. Vitaminu A gausiausios daržovės yra sviestiniai moliūgai, morkos, saldžiosios bulvės, špinatai, kale kopūstai, saldžiosios raudonosios paprikos.

 

2. Vitaminas C

Vitaminas C bene geriausiai žinomas dėl imunitetą stiprinančių savybių, bet taip pat jis yra itin svarbus ir dantenų sveikatai. Vitaminas C dalyvauja kolageno gamyboje – baltymo, kuris būtinas dantenų audinio struktūrai palaikyti. Pakankamas vitamino C kiekis organizme gali padėti išvengti ne tik slogos, bet ir dantenų uždegimų bei ligų. Be to, vitaminas C skatina greitesnį žaizdų gijimą, todėl yra ypač svarbus tiems žmonėms, kurie turi burnos gleivinės pažeidimų.

Kur rasti vitamino C? Bene daugiausiai vitamino C slypi acerolos (kraštuotųjų malpigijų) uogose. Taip pat jo gausu citrusiniuose vaisiuose, tokiuose kaip citrinos, apelsinai ir greipfrutai, braškėse, juoduosiuose serbentuose, kiviuose. Daržovės, pasižyminčios vitamino C gausa, yra paprikos, čili pipirai, brokoliai, kale kopūstai, briuselio kopūstai, špinatai.

 

3. Vitaminas D

Vitaminas D atlieka itin svarbų vaidmenį burnos sveikatos palaikyme – vitaminas D padeda organizmui geriau įsisavinti kalcį, kuris būtinas stipriems dantims ir kaulams. Vitaminas D padeda palaikyti tinkamą kaulų tankį ir stiprina žandikaulio struktūrą, kad dantys išliktų savo vietoje. Be to, yra tyrimų, rodančių, kad pakankamas vitamino D kiekis gali sumažinti periodonto ligų riziką.

Trūkstant vitamino D, organizmas negali efektyviai pasisavinti kalcio iš maisto, todėl, siekiant palaikyti gyvybiškai svarbų kalcio lygį kraujyje, jo „skolinasi“ iš kaulų, o tai ilgainiui lemia kaulų retėjimą ir silpnėjimą.

Kaip gauti vitamino D? Pagrindinis vitamino D šaltinis yra saulė. Šiek tiek jo galima gauti valgant riebią žuvį (pvz., lašišą), menkių kepenėlių aliejų, riebius pieno produktus ir kiaušinių trynius. Taip pat vitamino D yra randama ir grybuose. Populiariausias ir greičiausias būdas papildyti organizmo atsargas vitaminu D – maisto papildai (svarbu žinoti, kad prieš pradedant vartoti maisto papildus svarbu pasitarti su gydytoju ir atlikti kraujo tyrimus, kurie parodytų šio vitamino poreikį).

 

4. Vitaminas K

Vitaminas K yra itin svarbus tinkamam kalcio pasisavinimui ir panaudojimui organizme. Vitaminas K padeda nukreipti kalcį į kaulus ir dantis, taip užtikrindamas, kad dantys išliktų stiprūs ir atsparūs bakterijų poveikiui bei kariesui. Be to vitaminas K, veikdamas kartu su vitaminu D, stiprina kaulų tankį.

Didelis kalcio suvartojimas be pakankamo vitamino K2 lygio gali būti žalingas, nes kalcis nepatenka į kaulus ir dantis, o kaupiasi ten, kur jis gali sukelti problemų – kraujagyslėse. Dėl to gaunama priešinga situacija: kaulai silpnėja, o kraujagyslės kietėja. Štai kodėl dažnai rekomenduojama kartu su kalciu ir vitaminu D (kuris pagerina kalcio absorbciją) vartoti ir vitaminą K2.

Kur rasti vitamino K? Didžiausi vitamino K kiekiai yra randami žalialapėse daržovėse, tokiose kaip špinatai, kale kopūstai. Kiti vitaminu K gausūs produktai yra brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, augaliniai aliejai. Mažesni vitamino K kiekiai aptinkami mėsoje, kiaušiniuose, sūriuose ir kai kuriose uogose, pavyzdžiui, mėlynėse.

 

5. B grupės vitaminai

B grupės vitaminai yra svarbūs energijos gamybai, ląstelių atsinaujinimui ir DNR sintezei. Jie taip pat skatina gerą kraujotaką, o tai prisideda prie dantenų ir minkštųjų audinių sveikatos palaikymo. Subalansuotas B grupės vitaminų kiekis gali padėti sumažinti burnos ligų ir uždegimų riziką.

Kokiuose produktuose galima rasti B grupės vitaminų? Jų randama liesoje mėsoje, paukštienoje, žuvyse, kiaušiniuose, pieno produktuose, žalialapėse daržovės ir pilno grūdo produktuose. Svarbu atkreipti dėmesį, kad kai kurie B grupės vitaminai koncentruojasi tam tikruose produktuose – pavyzdžiui, B12 daugiausia yra gyvūninės kilmės produktuose, o B6 gausu avinžirniuose ir bananuose. Norint gauti visą B grupės vitaminų spektrą, geriausia laikytis įvairios mitybos, įtraukiant produktus iš skirtingų šių produktų grupių.

 

6. Kalcis

Šis mineralas padeda formuoti dantų struktūrą ir stiprina emalį. Kalcio vartojimas itin svarbus vaikystėje ir paauglystėje, kai dantys dar tik vystosi, bet ir vėliau jis išlieka itin svarbus, norint išvengti dantų ėduonies ir osteoporozės.

Kur rasti kalcio? Puikūs ir bene geriausiai žinomi kalcio šaltiniai yra pieno produktai – pienas, sūris ir jogurtas, taip pat kalcio gausu žalialapėse daržovėse, migdoluose ir kituose riešutuose.

 

7. Kalis

Kalis padeda palaikyti tinkamą elektrolitų pusiausvyrą ir tinkamą nervų veiklą, kuri svarbi dantų ir dantenų jautrumui. Be to, kalis padeda reguliuoti kraujospūdį, o tai užtikrina pakankamą kraujotaką dantenose ir aplinkiniuose audiniuose.

Kur rasti kalio? Daug kalio yra bananuose, avokaduose, sviestiniuose moliūguose, saldžiosiose bulvėse, špinatuose, burokėliuose, pupelėse.

 

Kaip gauti visų reikalingų vitaminų ir mineralų, reikalingų dantų ir dantenų sveikatai?

Idealiausias būdas yra visus reikalingus vitaminus ir mineralus susirinkti iš mitybos – tai reiškia, kad svarbu maitintis pilnavertiškai ir subalansuotai kasdien. Kitaip tariant, kasdien jūsų lėkštėje turėtų būti kuo daugiau šviežių daržovių, vaisių, pilno grūdo produktų, baltymų šaltinių ir sveikųjų riebalų. Čia raktas yra įvairovė – kuo platesnis maisto spektras, tuo didesnė tikimybė, kad organizmas gaus viską, ko reikia dantims, dantenoms, burnos gleivinei ir bendrai visam organizmui. Jei dėl tam tikrų priežasčių, pavyzdžiui, mitybos apribojimų, ligų, alergijų ar gyvenimo būdo negalima gauti pakankamai maistinių medžiagų iš maisto, verta pasikonsultuoti su gydytoju dėl maisto papildų vartojimo. Gydytojas gali rekomenduoti atlikti tyrimus ir padėti parinkti tinkamus ir jūsų organizmui reikalingus vitaminus bei mineralus.